Burger z vyzrálého hovězí masa gratinovaný kozím sýrem s bílou plísní s domácí chutney z červené cibule, pomeranče, zázvoru, brusinek a hrozinek macerovaných ve višňovém alkoholu, baby špenátem, rukolou a rajčetem v nadýchané bulce, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Hamburger z vyzrálého hovězího masa s domácím kečupem, rajčetem a římským salátem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Hamburger z vyzrálého hovězího masa se sýry Čedar a Monterey Jack, římským salátem, domácí nakládanou okurkou, rajčetem a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Hamburger z vyzrálého hovězího masa s rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem, domácí nakládanou okurkou, červenou cibulí a domácí dijonskou majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Pikantní klobása v domácí žemli s římským salátem, rajčetem, sýrem Monterey Jack, hořčicí, domácím kečupem a okurkovým relish, podáváme s malou porcí domácích hranolek a smažených domácích cibulových kroužků.
Trio mini burgerů – výběr z našich nejoblíbenějších hovězích burgerů – Double cheese, Ultra bacon a Jalapeño & Habanero, podáváme s porcí domácích hranolek a omáčkou dle vlastního výběru.
Jemný burger z kuřecích prsíček se sýrem Čedar, domácím kečupem, rajčetem, listem červené řepy a s malou porcí domácích hranolek.
Hamburger z vyzrálého hovězího masa s rozpečeným modrým sýrem, římským salátem, červenou cibulí a pikantní rajčatovou salsou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Hamburger z vyzrálého hovězího masa s marinovanými plátky papriček Jalapeño a Habanero, sýrem Čedar, guacamole, rukolou, římským salátem, pikatní rajčatovou salsou a grilovanou kukuřicí, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Hamburger z vepřové krkovice s římským salátem, domácí nakládanou okurkou, rajčetem, červenou cibulí a domácí majonézou s hořčičnými semínky, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Burger z dlouze dušených trhaných vepřových líček na černém pivu s římským salátem, červeným zelným salátem a sýrem Čedar, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Burger z králičího masa s listy červené řepy, rajčetem, červenou cibulí, francouzským dresinkem a hruškou pošírovanou v červeném víně, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Burger z jehněčí kýty se sýrem Feta, listovým špenátem, křupavou cizrnou, ředkví, mátou a šafránovo-česnekovou zakysanou smetanou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Burger s křupavými kuřecími prsíčky v kukuřičných chipsech, s rozpečenou slaninou, listy červené řepy, domácí nakládanou okurkou, rukolou, sýrem Čedar a pikantní domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Sendvič s rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Burger s konfitovaným kachním stehnem, červeným zelným salátem, listy červené řepy, domácí bramborovou plackou a švestkovou BBQ omáčkou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Grilovaný smetanový žampion a masitá paprika s domácím pestem ze sušených rajčat a česneku, římským salátem, rukolou a omáčkou z modrého sýra, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Burger z červené řepy s fíkovou marmeládou, sušenými rajčaty, rukolou, listy červené řepy, francouzským dresinkem a dýňovými semínky, podáváme s porcí hranolek dle vašeho výběru.
Tenké plátky hovězího s citronovým aioli, rukolou, kapary a parmazánem.
Do křupava smažené papričky plněné sýrem Čedar, podávané na jemném krému s pažitkou.
Marinované tenké plátky červené řepy se sýrem Feta a listy červené řepy.
Do křupava smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku s domácí pikantní majonézou.
Římský salát s ančovičkovým dresinkem, krutony a parmazánem.
80 g grilovaného kuřecího prsa na římském salátu s ančovičkovým dresinkem, krutony a parmazánem.
Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, červená cibule, olivy a sýr Feta s dresinkem z červeného vinného octa a panenského olivového oleje.
Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, restovaná červená cibule a 80 g grilovaného kuřecího prsa s francouzským dresinkem.
Pupek z býčka marinovaný v čerstvých bylinkách a panenském olivovém oleji.
Steak z vepřové krkovičky na česneku a rozmarýnu, podáváme se zelným salátem s křenem.
Vepřová žebra v pivní marinádě s domácí omáčkou Jack Daniel’s, hořčicí, čerstvým křenem a chlebem.
Solené / Chilli / Česnekové
S dresinkem z červeného vinného octa a panenského olivového oleje.
Domácí čokoládový koláč s vanilkovou zmrzlinou.
Citronový sorbet s vodkou a Proseccem.
Steak z vepřové krkovičky na česneku a rozmarýnu, podáváme se zelným salátem s křenem
80g grilovaného kuřecího prsa na římském salátu s ančovičkovým dresinkem, krutony a parmazánem.
Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, restovaná červená cibule a 80g grilovaného kuřecího prsa s francouzským dresinkem.