BURGER TÝDNE

Maple&Bacon

Burger z vyzrálého hovězího masa s rozpečenou slaninou s javorovým sirupem, římským salátem, rajčetem, domácí nakládanou okurkou, červenou cibulí a domácí dijonskou majonézou v nadýchané bulce, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

249 Kč
burger of week
tattoo hand

Naše
menu

menu burgers menu burgers

Burgery

HAMBURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s domácím kečupem, rajčetem a římským salátem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

225 Kč

DOUBLE CHEESEBURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa se sýry Čedar a Monterey Jack, římským salátem, domácí nakládanou okurkou, rajčetem a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

ULTRA BACON BURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem, domácí nakládanou okurkou, červenou cibulí a domácí dijonskou majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

NAŠE SPECIÁLY

ROCK DOG

120 g

Pikantní klobása v domácí žemli s římským salátem, rajčetem, sýrem Monterey Jack, hořčicí, domácím kečupem a okurkovým relish, podáváme s malou porcí domácích hranolek a smažených domácích cibulových kroužků.

225 Kč

burger of week

HAPPY THREE FRIENDS

3 x 90 g

Trio mini burgerů – výběr z našich nejoblíbenějších hovězích burgerů – Double cheese, Ultra bacon a Jalapeño & Habanero, podáváme s porcí domácích hranolek a omáčkou dle vlastního výběru.

495 Kč

burger of week

CHEESPIDER - pro děti

90 g

Jemný burger z kuřecích prsíček se sýrem Čedar, domácím kečupem, rajčetem, listem červené řepy a s malou porcí domácích hranolek.

125 Kč

burger of week

RED & BLUE BURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s rozpečeným modrým sýrem, římským salátem, červenou cibulí a pikantní rajčatovou salsou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

JALAPEÑO & HABANERO

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s marinovanými plátky papriček Jalapeño a Habanero, sýrem Čedar, guacamole, rukolou, římským salátem, pikatní rajčatovou salsou a grilovanou kukuřicí, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

275 Kč

COUNTRY PORK BURGER

180 g

Hamburger z vepřové krkovice s římským salátem, domácí nakládanou okurkou, rajčetem, červenou cibulí a domácí majonézou s hořčičnými semínky, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

225 Kč

PORK CHEEKS BURGER

180 g

Burger z dlouze dušených trhaných vepřových líček na černém pivu s římským salátem, červeným zelným salátem a sýrem Čedar, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

WHITE RABBIT BURGER

180 g

Burger z králičího masa s listy červené řepy, rajčetem, červenou cibulí, francouzským dresinkem a hruškou pošírovanou v červeném víně, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

SILENT LAMB BURGER

180 g

Burger z jehněčí kýty se sýrem Feta, listovým špenátem, křupavou cizrnou, ředkví, mátou a šafránovo-česnekovou zakysanou smetanou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

335 Kč
burger of week

CHICKEN BURGER

150 g

Burger s křupavými kuřecími prsíčky v kukuřičných chipsech, s rozpečenou slaninou, listy červené řepy, domácí nakládanou okurkou, rukolou, sýrem Čedar a pikantní domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

BLT SANDWICH

150 g

Sendvič s rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

205 Kč

DUCK CONFIT

1 ks

Burger s konfitovaným kachním stehnem, červeným zelným salátem, listy červené řepy, domácí bramborovou plackou a švestkovou BBQ omáčkou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

285 Kč

PORTOBELLO BURGER

180 g

Grilovaný smetanový žampion a masitá paprika s domácím pestem ze sušených rajčat a česneku, římským salátem, rukolou a omáčkou z modrého sýra, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

235 Kč

BEETROOT BURGER

180 g

Burger z červené řepy s fíkovou marmeládou, sušenými rajčaty, rukolou, listy červené řepy, francouzským dresinkem a dýňovými semínky, podáváme s porcí hranolek dle vašeho výběru.

235 Kč
hide category
menu appetizers and salads menu appetizers and salads

Předkrmy

HOVĚZÍ CARPACCIO S ČESNEKOVOU BAGETOU

80 g

Tenké plátky hovězího s citronovým aioli, rukolou, kapary a parmazánem.

189 Kč

SMAŽENÉ PAPRIČKY JALAPEÑO PLNĚNÉ SÝREM ČEDAR

100 g

Do křupava smažené papričky plněné sýrem Čedar, podávané na jemném krému s pažitkou.

189 Kč

CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY

100 g

Marinované tenké plátky červené řepy se sýrem Feta a listy červené řepy.

125 Kč

SMAŽENÉ DOMÁCÍ CIBULOVÉ KROUŽKY

150 g

Do křupava smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku s domácí pikantní majonézou.

115 Kč

CAESAR SALÁT

250 g

Římský salát s ančovičkovým dresinkem, krutony a parmazánem.

165 Kč

CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM

330 g

80 g grilovaného kuřecího prsa na římském salátu s ančovičkovým dresinkem, krutony a parmazánem.

185 Kč

ŘECKÝ SALÁT

330 g

Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, červená cibule, olivy a sýr Feta s dresinkem z červeného vinného octa a panenského olivového oleje.

169 Kč

MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT S RESTOVANOU ČERVENOU CIBULÍ A KUŘECÍM MASEM

340 g

Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, restovaná červená cibule a 80 g grilovaného kuřecího prsa s francouzským dresinkem.

165 Kč
hide category
menu grill menu grill

Grill

FLANK STEAK S OMÁČKOU DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU

300 g

Pupek z býčka marinovaný v čerstvých bylinkách a panenském olivovém oleji.

365 Kč

DŘEVORUBECKÝ STEAK Z KRKOVICE

300 g

Steak z vepřové krkovičky na česneku a rozmarýnu, podáváme se zelným salátem s křenem.

215 Kč

PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA

800 g

Vepřová žebra v pivní marinádě s domácí omáčkou Jack Daniel’s, hořčicí, čerstvým křenem a chlebem.

325 Kč
hide category
menu fries menu fries

Přílohy

DOMÁCÍ HRANOLKY

150 g

Solené / Chilli / Česnekové

45 Kč

BATATA HRANOLKY

150 g

Solené / Chilli / Česnekové

55 Kč

GRILOVANÝ KUKUŘIČNÝ KLAS

1 ks
55 Kč
1 ks

ROZPEČENÁ BAGETA / ROZPEČENÁ BAGETA S ČESNEKOVÝM AIOLI

1 ks
40 Kč
1 ks

RESTOVANÉ FAZOLOVÉ LUSKY NA ČESNEKU

150 g
45 Kč

ČERSTVÁ MÍCHANÁ ZELENINA

150 g

S dresinkem z červeného vinného octa a panenského olivového oleje.

45 Kč
hide category
menu deserts menu deserts

Dezerty

BROWNIE

1 ks

Domácí čokoládový koláč s vanilkovou zmrzlinou.

95 Kč

CITRONOVÝ SORBET

Citronový sorbet s vodkou a Proseccem.

95 Kč
hide category

Předkrmy

HOVĚZÍ CARPACCIO S ČESNEKOVOU BAGETOU

80 g

Tenké plátky hovězího s citronovým aioli, rukolou, kapary a parmazánem.

189 Kč

SMAŽENÉ PAPRIČKY JALAPEÑO PLNĚNÉ SÝREM ČEDAR

100 g

Do křupava smažené papričky plněné sýrem Čedar, podávané na jemném krému s pažitkou.

189 Kč

CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY

100 g

Marinované tenké plátky červené řepy se sýrem Feta a listy červené řepy.

125 Kč

SMAŽENÉ DOMÁCÍ CIBULOVÉ KROUŽKY

150 g

Do křupava smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku s domácí pikantní majonézou.

115 Kč
tattoo hand

Grill

FLANK STEAK S OMÁČKOU DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU

300 g

Pupek z býčka marinovaný v čerstvých bylinkách a panenském olivovém oleji.

365 Kč

DŘEVORUBECKÝ STEAK Z KRKOVICE

300 g

Steak z vepřové krkovičky na česneku a rozmarýnu, podáváme se zelným salátem s křenem

215 Kč

PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA

800 g

Vepřová žebra v pivní marinádě s domácí omáčkou Jack Daniel’s, hořčicí, čerstvým křenem a chlebem.

325 Kč

Saláty

CAESAR SALÁT

250 g

Římský salát s ančovičkovým dresinkem, krutony a parmazánem.

165 Kč

CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM

330 g

80g grilovaného kuřecího prsa na římském salátu s ančovičkovým dresinkem, krutony a parmazánem.

185 Kč

ŘECKÝ SALÁT

330 g

Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, červená cibule, olivy a sýr Feta s dresinkem z červeného vinného octa a panenského olivového oleje.

169 Kč

MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT S RESTOVANOU ČERVENOU CIBULÍ A KUŘECÍM MASEM

340 g

Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, restovaná červená cibule a 80g grilovaného kuřecího prsa s francouzským dresinkem.

165 Kč

Dezerty

BROWNIE

1 ks

Domácí čokoládový koláč s vanilkovou zmrzlinou.

95 Kč

CITRONOVÝ SORBET

Citronový sorbet s vodkou a Proseccem.

95 Kč

Burgery

HAMBURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s domácím kečupem, rajčetem a římským salátem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

225 Kč

DOUBLE CHEESEBURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa se sýry Čedar a Monterey Jack, římským salátem, domácí nakládanou okurkou, rajčetem a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

ULTRA BACON BURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem, domácí nakládanou okurkou, červenou cibulí a domácí dijonskou majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

NAŠE SPECIÁLY

ROCK DOG

120 g

Pikantní klobása v domácí žemli s římským salátem, rajčetem, sýrem Monterey Jack, hořčicí, domácím kečupem a okurkovým relish, podáváme s malou porcí domácích hranolek a smažených domácích cibulových kroužků.

225 Kč

burger of week

HAPPY THREE FRIENDS

3 x 90 g

Trio mini burgerů – výběr z našich nejoblíbenějších hovězích burgerů – Double cheese, Ultra bacon a Jalapeño & Habanero, podáváme s porcí domácích hranolek a omáčkou dle vlastního výběru.

495 Kč

burger of week

CHEESPIDER - pro děti

90 g

Jemný burger z kuřecích prsíček se sýrem Čedar, domácím kečupem, rajčetem, listem červené řepy a s malou porcí domácích hranolek.

125 Kč

burger of week

RED & BLUE BURGER

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s rozpečeným modrým sýrem, římským salátem, červenou cibulí a pikantní rajčatovou salsou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

JALAPEÑO & HABANERO

180 g

Hamburger z vyzrálého hovězího masa s marinovanými plátky papriček Jalapeño a Habanero, sýrem Čedar, guacamole, rukolou, římským salátem, pikatní rajčatovou salsou a grilovanou kukuřicí, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

275 Kč

COUNTRY PORK BURGER

180 g

Hamburger z vepřové krkovice s římským salátem, domácí nakládanou okurkou, rajčetem, červenou cibulí a domácí majonézou s hořčičnými semínky, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

225 Kč

PORK CHEEKS BURGER

180 g

Burger z dlouze dušených trhaných vepřových líček na černém pivu s římským salátem, červeným zelným salátem a sýrem Čedar, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

WHITE RABBIT BURGER

180 g

Burger z králičího masa s listy červené řepy, rajčetem, červenou cibulí, francouzským dresinkem a hruškou pošírovanou v červeném víně, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

SILENT LAMB BURGER

180 g

Burger z jehněčí kýty se sýrem Feta, listovým špenátem, křupavou cizrnou, ředkví, mátou a šafránovo-česnekovou zakysanou smetanou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

335 Kč

burger of week

CHICKEN BURGER

150 g

Burger s křupavými kuřecími prsíčky v kukuřičných chipsech, s rozpečenou slaninou, listy červené řepy, domácí nakládanou okurkou, rukolou, sýrem Čedar a pikantní domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

255 Kč

BLT SANDWICH

150 g

Sendvič s rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

205 Kč

DUCK CONFIT

1 ks

Burger s konfitovaným kachním stehnem, červeným zelným salátem, listy červené řepy, domácí bramborovou plackou a švestkovou BBQ omáčkou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

285 Kč

PORTOBELLO BURGER

180 g

Grilovaný smetanový žampion a masitá paprika s domácím pestem ze sušených rajčat a česneku, římským salátem, rukolou a omáčkou z modrého sýra, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.

235 Kč

BEETROOT BURGER

180 g

Burger z červené řepy s fíkovou marmeládou, sušenými rajčaty, rukolou, listy červené řepy, francouzským dresinkem a dýňovými semínky, podáváme s porcí hranolek dle vašeho výběru.

235 Kč
*

Všechny burgery pro vás můžeme připravit také v bezlepkové bulce.

*

Extras &
Omáčky

40 g SÝR ČEDAR30 KČ
40 g SÝR MONTEREY JACK30 KČ
80 g MODRÝ SÝR30 KČ
60 g ROZPEČENÁ SLANINA 30 KČ
40 g MARINOVANÉ PLÁTKY PAPRIČEK JALAPEÑO A HABANERO30 KČ
100 g ČERVENÝ ZELNÝ SALÁT30 KČ
100 g ZELNÝ SALÁT S KŘENEM30 KČ
1 ks SÁZENÉ VEJCE20 KČ
40 g DOMÁCÍ NAKLÁDANÁ OKURKA20 KČ
80 g DOMÁCÍ KEČUP35 KČ
80 g ŠVESTKOVÁ BBQ OMÁČKA35 KČ
80 g OMÁČKA Z MODRÉHO SÝRA35 KČ
80 g ŠAFRÁNOVO-ČESNEKOVÁ ZAKYSANÁ SMETANA35 KČ
80 g DOMÁCÍ MAJONÉZY35 KČ
(ORIGINÁL, PIKANTNÍ, WASABI, DIJONSKÁ)
80 g ANČOVIČKOVÝ DIP35 KČ
80 g PIKANTNÍ RAJČATOVÁ SALSA35 KČ
80 g JACK DANIEL’S OMÁČKA35 KČ
80 g GUACAMOLE35 KČ

Přílohy

DOMÁCÍ HRANOLKY

150 g

Solené / Chilli / Česnekové

45 Kč

BATATA HRANOLKY

150 g

Solené / Chilli / Česnekové

55 Kč

GRILOVANÝ KUKUŘIČNÝ KLAS

1 ks
45 Kč

ROZPEČENÁ BAGETA / ROZPEČENÁ BAGETA S ČESNEKOVÝM AIOLI

1 ks
40 Kč

RESTOVANÉ FAZOLOVÉ LUSKY NA ČESNEKU

150 g
45 Kč

ČERSTVÁ MÍCHANÁ ZELENINA

150 g

S dresinkem z červeného vinného octa a panenského olivového oleje.

45 Kč
back
Ano

instagram facebook twitter tripadvisor