Burger ze smaženého sous-vide kuřecího prsíčka marinovaného v originální Louisiana marinádě, s naší blue cheese omáčkou, křupavou okurkou, rajčetem a červenou cibulkou v naší nadýchané bulce se sýrem Čedar doplněný o řapíkatý celer a karotku, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Z vyzrálého hovězího, s domácím kečupem, rajčetem a římským salátem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Z vyzrálého hovězího, se sýry Čedar a Monterey Jack, římským salátem, domácí nakládanou okurkou, rajčetem, červenou cibulí a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Z vyzrálého hovězího, s rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem, domácí nakládanou okurkou, cibulovo-jablečnou marmeládou a domácí dijonskou majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Grilovaná pikantní klobása v žemli, s římským salátem, rajčetem, sýrem Monterey Jack, hořčicí, kečupem, červenou cibulí a okurkovým relishem, podáváme s malou porcí domácích hranolek a domácích cibulových kroužků.
Trio mini burgerů – výběr z našich nejoblíbenějších hovězích burgerů – Extra cheese, Ultra bacon, Jalapeño & Habanero - s porcí domácích hranolek a omáčkou dle vlastního výběru.
Jemný burger z kuřecích prsíček, se sýrem Čedar, domácím kečupem a malou porcí domácích hranolek.
TŘÍLIBROVÝ burger z vyzrálého hovězího a pět příloh dle vašeho výběru.
Z vyzrálého hovězího, s rozpečeným modrým sýrem, plátky papriček jalapeño a habanero, římským salátem, červenou cibulí a pikantní rajčatovou salsou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Z vyzrálého hovězího, s plátky papriček jalapeño a habanero, sýrem Čedar, domácí guacamole, rukolou, římským salátem, pikantní rajčatovou salsou a grilovanou kukuřicí, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Trhané uzené koleno dušené na černém pivu a tymiánu, s pikantním zelným salátem, římským salátem, domácí BBQ omáčkou a sýrem Čedar, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Z králičího masa, s rozpečenou slaninou, červenou cibulí, římským salátem, rajčetem, domácí nakládanou okurkou a domácí dijonskou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Z jehněčí kýty s mátou a petrželkou, se sýrem Feta, listovým špenátem, česnekovými klíčky, křupavou cizrnou, ředkví a česnekovým dipem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Do křupava smažené kuřecí prsíčko v kukuřičných lupíncích, s rozpečenou slaninou, rukolou, listy červené řepy, domácí nakládanou okurkou, sýrem Čedar a pikantní domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Z konfitovaného kachního stehna, s červeným zelným salátem, listy červené řepy, domácí bramborovou plackou a švestkovou BBQ omáčkou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Grilovaný smetanový žampion s domácím pestem ze sušených rajčat, s masitou paprikou, římským salátem, rukolou a omáčkou z modrého sýra, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Grilované lasagne z lilku a cukety s pestem ze sušených rajčat gratinované sýrem Gran Moravia, s římským salátem, rajčetem, červenou cibulí, domácím kečupem a česnekovým máslem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Do křupava smažené sójové tofu, s pikantním zelným salátem, domácí Jack Daniel´s omáčkou, římským salátem, rukolou, česnekovými klíčky a praženým sezamem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Lehce zauzená BBQ karotka s pažitkou, rozpečeným kozím sýrem, listy červené řepy a rukolou s francouzským dresinkem, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
S rozpečenou slaninou, římským salátem, rajčetem a domácí majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
S uzeným lososem, římským salátem, rajčetem, červenou cibulí a domácí dijonskou majonézou, podáváme s porcí domácích hranolek dle vašeho výběru.
Tenké plátky hovězího s rukolou, kapary a sýrem Gran Moravia.
Namíchaný tatarský biftek z hovězí svíčkové, s česnekovými klíčky, chilli papričkou a topinkami.
Do křupava smažené papričky plněné sýrem Čedar, podávané na jemném krému s pažitkou.
Do křupava smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku s domácí pikantní majonézou.
Římský salát s ančovičkovým dresinkem, krutony a sýrem Gran Moravia.
Římský salát s ančovičkovým dresinkem, 80 g kuřecím masem, 80 g rozpečenou slaninou, krutony a sýrem Gran Moravia.
Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, červená cibule, olivy a sýr Feta s dresinkem z červeného vinného octa a panenského olivového oleje.
Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka, restovaná červená cibule a 80 g kuřecího masa s francouzským dresinkem.
Římský salát, mix paprik, rajčata, okurka a 80 g uzeného lososa s citronovým dresinkem.
Steak z hovězí svíčkové v čerstvých bylinkách a panenském olivovém oleji, s grilovaným kukuřičným klasem, rukolou a omáčkou demi-glace.
Steak z vepřové krkovičky na česneku a rozmarýnu, s česnekovými klíčky a pikantním zelným salátem, s omáčkou demi-glace.
Vepřová žebra v pikantní marinádě z černého piva, podáváme s omáčkou Jack Daniel´s, hořčicí, čerstvým křenem a chlebem.
Pečená kuřecí křídla v Buffalo marinádě, s omáčkou z modrého sýra, karotkou, řapíkatým celerem a rozpečenou bagetou.
Solené / Chilli / Česnekové / Bylinkové
s citronovým dresinkem.
Domácí čokoládový koláč s vanilkovou zmrzlinou.
1360g TŘÍLIBROVÝ burger z vyzrálého hovězího a pět příloh dle vašeho výběru.
Všechny burgery pro vás můžeme připravit také v bezlepkové bulce.